今日も柳カレイをつくりましたよ。




今日も柳カレイをつくりましたよ。

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昨日、安くしていただいた 笹かれい↑ を使って柳カレイを作りましたからね。






冷蔵庫で一晩、冷風乾燥したらもう販売します。


あまり、よくは乾いてないので長期保存には冷凍が必要です。

干物であっても、保存の為というよりは美味しく食べる為の調理方法の一つとして考えています。)



でも、出来立てを味わいたいなら今がチャンスです。



なかなか、柳カレイを出来たてでたべる事できませんからね。


食べたときの「あーっ!おいしーい!!」を目標にしていますよ。






今日はもう食べ頃になりますよ。


売切れたらゴメンナサイということで。



枚数は写真にでているだけなので、お早めのご購入をオススメします。



ありがとうございました。





ここまで読んでいただいて有難うございます。

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